36 metre derinliğe gömülüp 6 ayda hazır hale geliyor! Karaman'ın peyniri dünyaca ünlü Fransız rokfor peynirine rakip
Karaman'da yetiştirilen Divle obruk peyniri, Fransızların ünlü rokfor peynirine rakip görülüyor. Yerin 36 metre derinliğindeki mağarada olgunlaşan peynir 6 ayda hazır hale geliyor. Beyazımsı ve mavimsi bir küf oluşturan peynirin tulumu kıpkırmızı olduğu zaman mağaralardan çıkarılıyor. Peynirin yetiştirildiği köyün muhtarı ise patent için başvuruda bulunduklarını ifade etti.
DHA, 24.7.2021 11:51
Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır. Haberle ilgili düşüncenizi buraya
yazmak için yukarıdaki Yorum Yaz linkine tıklayınız.
Konuyla ilgili diğer haberler
İlişkili güncel haber bulunamadı..
Bu sayfada giriş kısmına yer verilen
haberlerin her türlü telif hakkı giriş metninin altında yer alan haber
kaynaklarına aittir. Haber girişlerine bu sayfada, telif hakları mevzuatına
uygun bir şekilde, bilgi vermek amacıyla yer verilmiştir ve tıklandıklarında
doğrudan doğruya haber kaynağının web sitesinde ilgili sayfaya geçiş
yapılır. 29.3.2024 18:22:41