Muş'ta 'Aile Boyu' Ramazan Pideleri
Ramazan ayı ile birlikte Muşlu fırıncıların 2 kilo 700 gram hamurdan yaptığı 10 kişilik pidelere, özelikle kalabalık aileler ilgi gösteriyor.
Ramazan ayı ile birlikte Muşlu fırıncıların 2 kilo 700 gram hamurdan yaptığı 10 kişilik pidelere, özelikle kalabalık aileler ilgi gösteriyor.
Muş'un Zafer Mahallesinde bir fırında 1,2,4 ve 8'den sonra sipariş üzerine 10'lu pidelerde yapılıyor. 'Aile boyu' pide olarak nitelendirilen 10'lu pide ekmek 10 liradan satılıyor. Pideleri taş fırınlarda 20 dakikada pişirdiklerini söyleyen Sabri Kızılsoy, Bu devası ekmekleri sipariş üzerine yapıyoruz. Bölgemiz de kalabalık aile ve davetler çok olduğu için 10'lu ekmeklere ilgi fazla. Ekmeğin tanesini 1 liradan sattığımız için bu 10'lu ekmekten de 10 lira alıyoruz. Sabah saatlerinde normal öğlenden sonrada bu ekmekleri çıkarıyoruz. Bu ekmeklerin tadıda güzel oluyor diye konuştu.
Ramazan ayında 20 etmek aldığını söyleyen Sabahattin Evren, 11 nüfusuz. Herg ün 20 ekmek alıyordum. Bunları taşımakta zor oluyordu. 10'lu ekmekleri görünce her akşam iki tane alıp eve gidiyorum dedi