Haberler

Tarihi mahalledeki restoran, kültürle damak tadını bir araya getiriyor

Güncelleme:

Konya'da, yerli ve yabancı turistlerin uğrak yeri, antik dönem Sille Mahallesinde tarihi konakta faaliyetini sürdüren, antika ve tarihi eşyaların da sergilendiği restoran, damak tadıyla kültürü bir araya getiriyor.

Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı döneminden izler taşıyan, Konya'nın Selçuklu ilçesine bağlı 5 bin yıllık tarihe sahip Sille Mahallesi, Türkiye'nin önemli turistik bölgelerinin başında geliyor.

Konya kent merkezine yaklaşık 10 kilometre mesafedeki tarihi Sille Mahallesi, yöresel lezzetleri canlı müzik eşliğinde sunan ve tarihi mimarisini koruyan işletmeleriyle dikkati çekiyor.,

Tarihi mahallede, 20 yıl önce restore edilen konakta faaliyetine başlayan Sille Konak Restoran'a gelenler ise sergilenen çok sayıda kültürel varlığı görünce şaşkınlığını gizleyemiyor.

Restoran müzeyi andırıyor

Tarihi 17'nci yüzyıla dayanan ve aslına uygun restorasyonun ardından hizmet veren konakta güğüm, leğen ve bakır kazan gibi ev aletleriyle, kama, kılıç ve ateşli silahlar, her biri tarihte yolculuğa çıkaran gaz lambası, anahtar ve kapı kilitleri, çevirmeli telefonlar, nostaljik radyo ve dirgen gibi tarım aletleri sergileniyor.

Restoran işletmecisi Veli Büyükkoyuncu, AA muhabirine, Sille'nin tarihi geçmişiyle bilindiğini söyledi.

Cami, mescit, kilise, şapel, köprü ve kaya oyma yapılarının sıklıkla ziyaret edildiğini anlatan Büyükkoyuncu, restore edilen ev ve konaklarda restoran ile kafe hizmeti veren çok sayıda işletmenin varlığına dikkati çekti.

Şehit teğmenin kılıcı büyük ilgi görüyor

Büyükkoyuncu, işletmenin 20 yıl önce hizmete açıldığını belirterek, şöyle konuştu:

"Yöresel yemekleri tanıtmak ve ziyaretçilere tattırmak üzere faaliyete başladık. Tarihi bir konaktayız. Birçok kullanılmış antika eşya var. Bunları, koleksiyon belgesiyle sergiliyoruz. Hepsi kayıtlıdır, çoğu da hediye geldi. Koleksiyon belgesine sahibiz. Koruma altına alıyoruz. Onların arasında Kurtuluş Savaşı sırasında şehit düşmüş bir teğmenimizin kılıcı da burada sergileniyor. Ailesine miras kalan eseri burada sergilemek üzere emanete aldık. Koleksiyon belgesine kayıtlı ve 20 yıldır ziyaretçilere açık. Tarihe son derece saygı duyup korumaya çalışıyoruz. Tarihi ve kültürel varlıklara sahip çıkmalıyız."

Nostalji eserlerin plaktan çalındığını anlatan Büyükkoyuncu, "Gelenler burada duygulanıyor. İnsanlara iz bırakıyoruz. Damak tadı hariç aynı zamanda insanların ruhuna iz bırakıyoruz. Buradaki amacımız da bu." diye konuştu.

Büyükkoyuncu, eserlerin arasında yer alan Sille yöresel kıyafetleriyle bazı yazma eserlerin de ilgi çektiğini sözlerine ekledi.

Kaynak: AA / Güncel

Selçuklu Konya Roma Güncel Haberler

Bakmadan Geçme

Gökmen Hakkı Gökmenoğlu kimdir? Zafer Partisi Isparta- Merkez Belediye Başkan adayı Gökmen Hakkı Gökmenoğlu kaç yaşında, nereli? Kızılcık Şerbeti full HD bölüm izle! Kızılcık Şerbeti 57. bölüm tek parça izle! Kızılcık Şerbeti son bölüm neler oldu? Hüseyin Yener kimdir? Zafer Partisi Isparta- Gönen Belediye Başkan adayı Hüseyin Yener kaç yaşında, nereli? Hüseyin Yalçın kimdir? Zafer Partisi Isparta- Gelendost Belediye Başkan adayı Hüseyin Yalçın kaç yaşında, nereli? Ercan Yılmaz kimdir? Zafer Partisi Isparta- Eğirdir Belediye Başkan adayı Ercan Yılmaz kaç yaşında, nereli? Abdülkerim Akkaya kimdir? Memleket Partisi Artvin Arhavi Belediye Başkan Adayı Abdülkerim Akkaya Kaç yaşında, nereli? Adil Gürbüz kimdir? Memleket Partisi Artvin Ardanuç Belediye Başkan Adayı Adil Gürbüz Kaç yaşında, nereli? Turgay Şirin kimdir? Memleket Partisi Ardahan Çıldır Belediye Başkan Adayı Turgay Şirin Kaç yaşında, nereli? Yıldırım Öztuğ kimdir? Memleket Partisi Afyonkarahisar Dazkırı Belediye Başkan Adayı Yıldırım Öztuğ Kaç yaşında, nereli? Hüseyin Yakaryılmaz kimdir? Memleket Partisi Adıyaman Yaylakonak Belediye Başkan Adayı Hüseyin Yakaryılmaz Kaç yaşında, nereli? Hayriye Yıldız kimdir? Zafer Partisi Isparta- Atabey Belediye Başkan adayı Hayriye Yıldız kaç yaşında, nereli? Berat Doğan kimdir? Zafer Partisi Isparta- Aksu Belediye Başkan adayı Berat Doğan kaç yaşında, nereli? Oğuz Emre Gökal kimdir? Zafer Partisi Hatay- Yayladağı Belediye Başkan adayı Oğuz Emre Gökal kaç yaşında, nereli? Akaryakıt fiyatları 3 haneli rakamlara mı çıkıyor? Cumhurbaşkanlığı ne dedi? Suphi Yıldız kimdir? Zafer Partisi Hatay- Samandağ Belediye Başkan adayı Suphi Yıldız kaç yaşında, nereli?
title