Şanlıurfa'nın neyi meşhur? Şanlıurfa'nın meşhur olan yemekleri ve içecekleri nedir? Şanlıurfa'nın nesi meşhur?

Ülkemizde bütün illerin kendilerine özel meşhur yemekleri ve içecekleri vardır. Bazı illerin az meşhur yiyeceği veya yeri olurken bazı illerimizin ise çok fazla şeyi meşhurdur. Peki Şanlıurfa'nın neyi meşhurdur, Şanlıurfa'nın nesi meşhur? Şanlıurfa'nın en meşhur yiyecekleri nelerdir?

ŞANLIURFA'NIN NEYİ MEŞHUR?

Şanlıurfa ilimizin en meşhur yiyecekleri ve içeceklerine aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Kazan Kebabı
Katma
Urfa Katmeri
Ağzı Yumuk
Bamya Güveci
Yahudi Köftesi
Mırra
Peynirli Helva
Peynirli İrmik Helvası
Kervan Aşı
Saca Basma
Frenk Çömleği
Üzlemeli Pilav
Karışık Çömlek
Aya Köftesi
Külünçe
Urfa Böreği
Urfa Ezme Kebabı
Duvaklı Pilav
Frenkli Kebap
Zingil
Domates ve Biberli Urfa Kebabı
Terbiyeli Urfa Kebabı
Dolmalı Köfte
Ciğer Kebabı
Kelle Çorbası
Patatesli Kebap
Arpa Lebenisi
Terbiyeli Patlıcanlı Urfa Kebabı
Haytayla
Haşhaş Kebabı
Tepsi Kebabı
Bostana
Has Dolma
Kömeçli Bulgur Pilavı
Urfa Poğaçası
Söğülme
Kazan Kebabı
Tepsi Kebabı
Soğanlı Kebap
Elma Aşı
Yumurtalı Çiğ Köfte
İsotlu Birecik Kurabiyesi
İçli Köfte
Peynirli Un Helvası
Yumurtalı Köfte
Hamurlu
Sarı Çorba
Beli Kırık
Urfa Tatlısı
Çiğ Köfte
Kesme Bulamacı
İçli Köfte
Pekmezli Şıllık Tatlısı
İslam Köftesi
Frenk Dolması
Sac Kavurması
Pencer Boranisi
Deve Kıymalı Loğaz
Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav
Yarpuz Ekşisi
Şanlıurfa Usulü Ağzı Açık
Borani
Burmalı Kadayıf
Kadayıf, Elma Aşı
Domatesli Bulgur Pilavı
Etli Kömeç
Lebeni Çorbası
Pirçikli Pilav
Balcanlı Kebap
Mercimek Köftesi
Fellah Köftesi
Lebeni
Ayva Tatlısı
Sulu Soğan
Semsek
Pırpırım Kavurması
Urfa Kebabı
Etsiz Çiğ Köfte
Ağzı Açık
Çiğ Köfte
Tepsi Kebabı
Yumurtalı Köfte
Şıllık Tatlısı
Zerde
Tiritli Köfte
Palıza
Kabak Oturması
Çağla Aşı
Yaprak Sarması
Tel Kadayıflı Muhallebi

Şanlıurfa'nın en meşhur yiyecekleri ve içecekleri bu şekildedir. Bunların dışında da illaki meşhur olan şeyleri mevcuttur. Fakat en popülerleri bunlardır diyebiliriz. Ayrıca bu meşhur yiyecekler ve içecekler sadece o şehre ait değildir, o bölgenin de meşhur yemekleridir.

Kaynak: Haberler.com / Gündem