Isparta'da Balkabağı Üretimi Çiftçilerin Önemli Gelir Kaynağı
Isparta'da ata tohumundan üretilen balkabağı, çiftçilerin önemli gelir kaynağı haline geldi. Bu yıl 7 bin 500 ton rekolte hedeflenen balkabağı, Osmanlı saray mutfağı tatlıları arasında da popüler bir seçenek olarak yer alıyor. İstanbul, Ankara, Antalya gibi farklı illerdeki pazarlara gönderilen balkabağı tatlısı, tahin, kaymak ve cevizle sunumuyla lüks restoran menülerinin vazgeçilmezi haline gelmiştir.
DHA, 13.11.2023 11:13
Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır. Haberle ilgili düşüncenizi buraya
yazmak için yukarıdaki Yorum Yaz linkine tıklayınız.
Konuyla ilgili diğer haberler
İlişkili güncel haber bulunamadı..
Bu sayfada giriş kısmına yer verilen
haberlerin her türlü telif hakkı giriş metninin altında yer alan haber
kaynaklarına aittir. Haber girişlerine bu sayfada, telif hakları mevzuatına
uygun bir şekilde, bilgi vermek amacıyla yer verilmiştir ve tıklandıklarında
doğrudan doğruya haber kaynağının web sitesinde ilgili sayfaya geçiş
yapılır. 19.5.2024 02:18:33